Cから始まる物語　「勝利の味」 (COOK) - 日本代表シェフ | episode | S -THE STORIES- サッカー番組公式サイト | ソニー・ピクチャーズ

第126話Cから始まる物語　「勝利の味」 (COOK) - 日本代表シェフ

ワールドカップに出場する選手たちが細心の注意を払うのが食事面。
その良し悪しでプレーにまで影響が出てしまう。 2004年から日本代表に帯同しているのが西芳照シェフ。
現地で揃う食材を元に肉料理、魚料理、野菜、サイドディッシュの献立を考え、日本から持ち込む食材の計画を立てる。
衛生面の管理や、出来立ての味を食べてもらうために選手たちの前でパスタを調理したり、色々な工夫を凝らすのだ。

試合後にはカレーライスを選手がすぐに食事ができるように用意をするなど選手への気遣いも忘れない。

日本代表の活躍には裏で支えてくれる人の努力があるのだ。